MATIYASHUK, O. V.; ASHMARINA, G. R.; SKREBEC, A. . Приготування РИБИ ПО ТЕХНОЛОГІЇ «SOUS VIDE». Науковий погляд у майбутнє, [S. l.], v. 2, n. 08-01, p. 33–43, 2018. DOI: 10.30888/2415-7538.2018-08-01-043. Disponível em: https://www.scilook.eu/index.php/slif/article/view/slif08-01-043. Acesso em: 9 трав. 2024.