Silchuk, Tatyana Anatolevna, і Maryana Yaroslavovna Shulak. «РОЗШИРЕННЯ АСОРТИМЕНТУ ХЛІБОБУЛОЧНИХ ВИРОБІВ ОЗДОРОВЧОГО ПРИЗНАЧЕННЯ». Науковий погляд у майбутнє 2, no. 06-02 (Листопад 12, 2017): 69–75. дата звернення Травень 9, 2025. https://www.scilook.eu/index.php/slif/article/view/slif06-02-083.