1.
Matiyashuk OV, Ashmarina GR, Skrebec A . Приготування РИБИ ПО ТЕХНОЛОГІЇ «SOUS VIDE». НПуМ [інтернет]. 31, Січень 2018 [цит. за 10, Травень 2024];2(08-01):33-4. доступний у: https://www.scilook.eu/index.php/slif/article/view/slif08-01-043